Пицца и суши: как считать «сложную еду» без самообмана

Сложная еда — это не “плохая еда”. Просто там больше переменных: порция, соусы, масло, напитки.

Пицца: главное — порции

• Частая ошибка: считать “2–3 куска” как одну порцию.
• Удобнее мыслить так: маленькая / обычная / большая порция и выбрать честный вариант.

Суши: главное — соусы и добавки

• Соевый соус, майо‑соусы, крем‑сыр, темпура — это те самые “утечки”.
• Роллы часто разные по калорийности: ориентируйся на начинку и соусы.

Мини‑правило

Если сомневаешься, выбирай чуть более консервативную (большую) оценку порции. Это лучше, чем самообман.

Как применить с NutriAI

Сфотай пиццу/суши и обязательно отметь соус и напиток.

Читайте также:

• Как считать калории в ресторане — без весов и без стыда
• Уверенность и допущения: как быстро повышать точность по фото